Calvados AOC Fermier - Hors d'Âge - La réserve de Pierre

Découvrez l’élégance intemporelle du Calvados AOC Fermier Hors d'Âge, un spiritueux d’exception élaboré avec passion et savoir-faire. Ce calvados fermier, vieilli longuement en fûts de chêne, dévoile des arômes profonds et une richesse rare, témoignant de l’excellence des traditions normandes. Parfaitement équilibré, il s’adresse aux amateurs de calvados raffiné et aux amoureux du terroir.

La Réserve de Pierre

La Réserve de Pierre est le fruit d’un savoir-faire familial transmis de génération en génération. Située en plein cœur de la Normandie, cette maison est réputée pour ses calvados fermiers authentiques et son respect des méthodes traditionnelles. Les pommes à cidre, cultivées dans des vergers en agriculture raisonnée, sont soigneusement sélectionnées pour offrir un produit de qualité irréprochable. Chaque étape de production, de la fermentation à la distillation, est réalisée sur place, garantissant une traçabilité totale et un lien fort avec le terroir normand.

Caractéristiques principales :

• Calvados fermier AOC : Ce spiritueux est élaboré conformément aux normes strictes de l'Appellation d'Origine Contrôlée, garantissant son authenticité et son ancrage dans le terroir normand.

• Vieillissement hors d’âge : Ce calvados a bénéficié d’un long vieillissement en fûts de chêne, qui lui confère une profondeur aromatique et une belle rondeur en bouche.

• Artisanat de tradition : Produit à partir de pommes cultivées localement et distillé selon des méthodes ancestrales, il représente le meilleur de l'artisanat normand.

Notes de dégustation :

• Nez : Un bouquet complexe et élégant, mêlant les arômes de pommes confites, de vanille, de fruits secs et de bois toasté.

• Bouche : Ronde et soyeuse, avec des saveurs équilibrées de pommes caramélisées, de miel, d’épices douces et une subtile touche de noix.

• Finale : Longue et harmonieuse, marquée par une belle persistance boisée et fruitée.

Idéal pour :

• Une dégustation pure, dans un verre tulipe, pour apprécier la complexité et la richesse aromatique.

• Accompagner un dessert à base de pommes ou des fromages affinés normands.

• Offrir un cadeau raffiné à un amateur de calvados et de spiritueux haut de gamme.

Le Calvados AOC Fermier - Hors d'Âge est un véritable joyau du patrimoine normand, alliant tradition, authenticité et finesse. Il incarne l’art de vivre à la française et l’amour des saveurs authentiques, pour une expérience gustative mémorable.